Dica de drink – Bacardi Big Apple

Este artigo foi postado por terça-feira, 4 setembro, 2012

Com gostinho de maçã verde, o rum Bacardi Big Apple chegou agora no Brasil. Já causou um verdadeiro alvoroço nas baladas do Rio de Janeiro, Minas Gerais e Porto Alegre e chega agora com tudo em São Paulo.

O Big Apple da Bacardi se dá bem em misturas com qualquer tipo de fruta: das cítricas às mais doces como manga, por exemplo.

Bacana improvisar um drink com refrigerante (indica-se Sprite ou Schwepps) e inovar no visual do drink, utilize cascas de limão, polpa de morango ou mesmo maçãs entrecortadas.  O Bacardi Big Apple fica uma delícia com a maioria das frutas, experimente!

Para evidenciar ainda mais o delicioso gostinho de maçã verde desse rum, deixaremos aqui uma receita de drink que leva o Bacardi Big Apple e é super fácil de fazer!

Ingredientes

  • Rum Bacardi Big Apple (rum flavorizado de maçã verde)
  • Suco de maçã
  • Refrigerante de limão (sprite, soda limonada, etc)

Bacardi Big AppleModo de Preparo

  • Deixe um copo de martini gelando na geladeira ou gelando com pedras de gelo dentro (mais prático)
  • Em uma coqueteleira com gelo, coloque 2 oz (56 ml) do rum
  • Adicione ½ oz (14 ml) do suco de maçã
  • Bata vigorosamente porém rapidamente, para o gelo não derreter muito e aguar a bebida
  • Retire as pedras de gelo do copo de martini, se este foi o método que escolheu para resfriá-lo
  • Despeje a mistura no copo coando-a, ou seja, separando-a do gelo, pois Martinis são servidos gelados porém sem gelo. Se você tiver, utilize um coador/passador de bar
  • Complete o copo com o refrigerante de limão. Aproximadamente 1 oz (28 ml)
  • Se quiser, decore a bebida com uma cereja solta no fundo do copo. Ela dará um leve toque no sabor do drink

Curiosidades

  • A medida Oz (ounces) é a medida usada na América do Norte e utilizada na coquetelaria internacional
  • 1 oz é equivalente a 28 ml
  • Na coquetelaria, os copos próprios para Martinis são chamados de, vejam só,copos de martini

Dicas

  • Nunca use canudinho para beber um Martini. Além de feio e deselegante, é totalmente desnecessário
  • Não arranque o cabinho da cereja. Utilize-a com o cabinho, pois ele é de fato funcional (fica mais fácil de puxá-la do copo e comê-la)
  • Martinis são bebidas muito fortes, com grande base alcólica. As vezes são feitos simplesmente de misturas de álcool com álcool, como o famoso Dry Martini (gim + vermouth). Ou seja, se você não está acostumado, talvez ache esta receita muito forte. Então a dica do dia é: vá devagar, pegue leve e não dê vexame!

 


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